THÔNG TIN KỸ THUẬT

TẦM QUAN TRỌNG CỦA pH TRONG MÔI TRƯỜNG AO NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Ngày 04
03
2020

pH trong ao nuôi tôm một chỉ số tưởng chừng dựa trên hệ số kinh nghiệm là có thể nhận biết bằng hệ số kinh nghiệm và cảm quan theo từng vùng nuôi khác nhau. Nhưng với những phát triển vượt bậc của ngành tôm hiện nay các chỉ tiêu chất lượng nước càng được quan tâm và đo đạc kỹ càng hơn. Chúng ta đều biết ngưỡng pH trong ao thích hợp cho tôm từ 7,5 – 8,5, dao động hằng ngày không quá 0,5 đơn vị.

ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ KIỀM LÊN TĂNG TRƯỞNG, TỶ LỆ SỐNG CỦA ẤU TRÙNG VÀ HẬU ẤU TRÙNG TÔM BIỂN
Ngày 10
03
2020

Độ kiềm ảnh hưởng đến hệ đệm trong môi trường nước, duy trì sự biến động pH và giúp ổn định pH nước. Khi độ kiềm trong nước thay đổi sẽ ảnh hưởng đến các yếu tố thủy lý, thủy hóa, tỷ lệ sống và tăng trưởng của tôm.

SỬ DỤNG CHIẾT XUẤT BETAGLUCAN TỪ RONG BIỂN ĐỂ TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG CỦA TÔM BIỂN
Ngày 21
03
2020

Những thông tin về các hợp chất β-glucan ly trích từ rong biển, cơ chế kích thích hệ miễn dịch không đặc hiệu trên giáp xác được trình bày làm cơ sở cho việc nghiên cứu ly trích các hợp chất β-glucan từ một số loài rong biển hiện diện ở vùng ven biển đồng bằng sông Cửu Long, góp phần trong việc phát triển nghề nuôi tôm bền vững.

Tối ưu hóa quản lý ao nuôi tôm bằng phương pháp xử lý nước
Ngày 13
04
2020
Quản lý chất lượng nước đóng vai trò quyết định trong quá trình nuôi tôm, đặc biệt đối với những ao nuôi mật độ cao. Ao tôm là một hệ sinh thái khép kín, trong đó con tôm cùng với nhiều vi sinh vật, sinh vật phù du và tảo luôn có mối liên hệ với nhau. Chúng đóng vai trò là sinh vật phân hủy vật chất hữu cơ, tái tạo dinh dưỡng và loại bỏ dinh dưỡng thừa, đặc biệt là nitơ từ thức ăn thừa và các chất được thải ra từ cơ thể tôm.
HỘI CHỨNG PHÂN TRẮNG TRÊN TÔM – DẤU HIỆU BAN ĐẦU CỦA EHP?
Ngày 18
02
2020
Ở cả Đông Nam Á và châu Mỹ Latinh nơi WFS đã được nghiên cứu, EHP không phải là mầm bệnh duy nhất liên quan đến WFS. Tôm được phân tích bởi H&E cho thấy ngoài EHP, các tổn thương của hoại tử gan tụy còn liên quan đến SHPN
TÁC DỤNG HIỆP ĐỒNG CỦA TẢO SPIRULINA PLATENSIS VÀ VI SINH BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS
06/07/2020, 15:51

Sự đa dạng, khả năng hấp thu và khả năng tiêu hóa của men vi sinh dẫn đến cải thiện khả năng miễn dịch đối với đường ruột. Vi khuẩn Bacillus là một trong những loài vi khuẩn sinh học quan trọng nhất vì bào tử của vi khuẩn này dễ dàng bổ sung trong môi trường nước, với khả năng tồn tại tương đối dài trong thức ăn. Ở cá rô phi sông Nile (Oreochromis niloticus), các lợi ích của Bacillus spp. có liên quan đến việc tăng cường khả năng tiêu hóa, miễn dịch đường ruột và đáp ứng miễn dịch ở thể dịch, cũng như tăng sức đề kháng chống lại sự bùng phát và các tác nhân gây ô nhiễm môi trường. Có một loại thức ăn bổ sung khác, đó là các chất chiết xuất để cải thiện tình trạng tăng trưởng và sức khỏe của động vật thủy sản. Spirulina platensis là một trong những loài quan trọng nhất được sử dụng để điều chế thuốc cho người và động vật. Vì nó có chứa nhiều hoạt chất, bao gồm phenol, acid amin, vitamin và khoáng chất, có thể làm tăng khả năng miễn dịch và chống oxy hóa. Kết quả của nhiều nghiên cứu được thực hiện trên cá rô phi được bổ sung tảo xoắn cho thấy sự cải thiện đáng kể về tốc độ tăng trưởng, khả năng miễn dịch và khả năng kháng bệnh.

Đọc tiếp
LÀM SAO TĂNG HIỆU QUẢ TRONG NUÔI TÔM
01/07/2020, 11:28

Từ chục năm trước, tôm thẻ chân trắng được phép nuôi ở các tỉnh đồng bằng Cửu Long. Với ưu thế mau lớn, năng suất cao, nuôi ngắn ngày hơn tôm sú và được quảng bá là chống chịu tốt hơn sự biến động của môi trường, tôm thẻ chân trắng đã được người nuôi đón nhận và diện tích nuôi đã tăng lên liên tục, đến nay chạm ngưỡng 100 ngàn hecta. Tuy nhiên, thời gian qua, người nuôi tôm bị thua thiệt nặng nề. Nguyên do tôm bị dịch bệnh tấn công và giá tôm trồi sụt thất thường. Việc tìm nguyên nhân và giải pháp khắc phục tình hình trên trở thành nhu cầu bức xúc, tiếp sức người nuôi trong lúc khó khăn này và góp phần đưa ngành tôm phát triển ổn định và bền vững hơn.

Đọc tiếp
NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG MẬT ĐỘ CAO
26/06/2020, 15:35

Mật độ thả là một yếu tố quyết định mức độ công nghệ và đầu vào cần thiết trong một hệ thống nuôi. Việc thả giống theo khả năng của môi trường có thể ảnh hưởng đến hệ thống nuôi và một trong những nguyên nhân dẫn đến sự thất bại do tải lượng chất thải vượt quá khả năng đồng hóa của môi trường nước. Nghiên cứu này nhằm mục đích thu thập dữ liệu và thông tin về hiệu suất nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh với mật độ thả khác nhau để xác định mật độ thả tối ưu khi nuôi siêu thâm canh. Hy vọng rằng việc áp dụng tối ưu mật độ thả sẽ tác động đến năng suất và lợi nhuận tối đa với một hệ thống sản xuất bền vững.

Đọc tiếp
BACILLUS VELEZENSIS – CHỦNG VI SINH MỚI PHÂN LẬP TỪ LOÀI PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM
12/06/2020, 11:04

Men vi sinh sinh hiện nay ngày càng được sử dụng phổ biến, ngày càng có nhiều ứng dụng và nhiều nghiên cứu mới về các loài vi khuẩn có lợi. Bacillus velezensis là một loài mới, được phát hiện vào năm 2005 nhưng đã chứng minh được vai trò quan trọng của mình trong nông nghiệp và chăn nuôi. Một số thử nghiệm vi khuẩn này trên động vật thủy sản cũng rất khả quan, kháng lại được những tác động xấu của các loài Vibrio spp, Aeromonas Hydrophila, Streptococcus spp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng B. velezensis là một loài tiềm năng lớn trong việc kiểm soát sinh học, phòng ngừa và điều trị dứt điểm một số bệnh trên thủy sản. Người ta đã phân lập một số lượng lớn chủng vi khuẩn này trên tôm càng sông, loài rất phổ biến ở Việt Nam. Đây sẽ là nguồn tài nguyên mới cho việc kiểm soát sinh học trên thủy sản và đặt một nền tảng lý thuyết cho những nghiên cứu tiếp theo.

Đọc tiếp
NUCLEOTIDE GIÚP TÔM THẺ CHỐNG CHỌI STRESS AMONIAC
05/06/2020, 13:56

Bổ sung Nucleotide (Guanosine MonoPhosphate) vào thức ăn giúp tôm thẻ tăng trưởng tốt, tăng tỉ lệ sống, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, kích thích miễn dịch, qua đó tăng khả năng chống chịu stress với khí độc Amoniac.

Đọc tiếp