NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ
Những điều cần biết về Fumonisin trong nuôi trồng thủy sản
24/01/2019, 13:53
Trong những năm gần đây, sự xuất hiện mức độ ô nhiễm và tác động của mycotoxin xâm nhập vào chuỗi thức ăn thông qua các loại ngũ cốc đã thu hút sự chú ý trên toàn cầu... Đọc tiếp
Giải Pháp Loại Bỏ Độc Tố Nấm Mốc Trong Thức Ăn Thủy Sản
28/12/2018, 15:34
Độc tố trong thức ăn thủy sản là những thành phần có trong thức ăn gây hại đến sức khỏe động vật và làm suy giảm khả năng miễn dịch của chúng. Đọc tiếp
Thời Gian Xử Lý Nước Đá Đến Chất Lượng Tôm Thẻ Và Quá Trình Lột Vỏ
11/12/2018, 11:21

Mục đích của bài viết này nhằm đánh giá và tìm ra thời gian ngâm nước đá phù hợp cho quá trình tách vỏ tôm thẻ chân trắng nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng của thịt tôm.

Đọc tiếp
THẦN VƯƠNG: VIETSHRIMP 2018 - ĐỔI MỚI ĐỂ THÀNH CÔNG
23/11/2018, 15:50

Hội chợ Triển lãm công nghệ ngành tôm Việt Nam 2018 - VietShrimp 2018, diễn ra vào ngày 27 – 29/04/2018 tại Nhà hát Cao Văn Lầu và Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Bạc Liêu, Quảng trường Hùng Vương, Phường 1, Thành phố Bạc Liêu. 

Đọc tiếp